A Farinha de Grão-de-Bico é produzida a partir da moagem dos grãos de grão-de-bico e possui sabor característico, sendo uma alternativa versátil para diferentes preparações culinárias. Naturalmente fonte de proteínas vegetais e fibras, é uma opção interessante para diversificar os ingredientes utilizados no dia a dia.
Ideal para preparar panquecas, pães, bolinhos, tortas, massas e receitas como hambúrgueres vegetais. Também pode ser utilizada para engrossar preparações e compor receitas doces ou salgadas.
Por ser naturalmente livre de glúten, pode ser utilizada em receitas sem esse ingrediente. Para pessoas com doença celíaca, é importante confirmar com o fornecedor se há controle de contaminação cruzada.
Venda a granel: escolha a quantidade desejada, com pedido mínimo de 200g.
